O município de Mococa sediou a inauguração do primeiro frigorífico das Américas voltado exclusivamente ao processamento do peixe Pangasius, marco considerado estratégico para o fortalecimento da cadeia produtiva da espécie no Estado de São Paulo.
Durante a cerimônia, o secretário executivo da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Edson Fernandes, ressaltou a importância da nova estrutura para o desenvolvimento da aquicultura paulista, destacando o potencial de geração de renda e o apoio aos pequenos produtores rurais. Conhecido no Brasil como filé de panga, o Pangasius é um peixe de água doce que vem conquistando espaço no mercado nacional em razão do sabor suave, da carne branca e da textura macia.
Segundo o assessor técnico de gabinete da Secretaria de Agricultura de São Paulo, Luiz Ayroza, o mercado consumidor do Pangasius já está consolidado no país. Ele lembrou que, somente no ano passado, o Brasil importou cerca de 40 mil toneladas de filés da espécie, volume que poderia ser suprido pela produção nacional. Atualmente, a oferta interna ainda é insuficiente para atender à demanda, o que mantém o país dependente, principalmente, das importações oriundas do Vietnã. Em 2023, essas compras somaram aproximadamente R$ 500 milhões, de acordo com dados da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR).
Com o objetivo de estimular a produção estadual, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo destinou R$ 5 milhões, por meio do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP). O frigorífico de Mococa foi construído pelo Grupo Colpani e será abastecido pela Cooperpanga, cooperativa formada por 40 produtores da região. Quando estiver em plena operação, a unidade deverá movimentar cerca de R$ 300 milhões por ano na economia local.